Kamień pamięta. Adriatyk czeka.

Bale nie jest miejscem, przez które warto się spieszyć.

Bale łagodnie wznosi się nad południowo-zachodnią Istrią. Stare miasto skupia się wokół pałacu Soardo-Bembo i sieci wąskich wapiennych uliczek. Morze jest blisko, lecz nie widać go z każdego zakątka — dlatego miasto i wybrzeże odkrywają się jak dwa osobne rozdziały.

Przyjedź dla architektury i historii; zostań dla ciszy między kamiennymi murami, zapachu oliwek, długich kolacji i spokojnej drogi ku Adriatykowi.

Oliwa, wino i stoły bez pośpiechu

Okolice Bale należą do kulinarnej mapy Istrii: gaje oliwne, winnice, sezonowe produkty i kuchnia oparta na prostocie. Warto spróbować lokalnej oliwy extra virgin, Malvaziji Istarskiej i Teranu.